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La DOC della Valle di Susa

La DOC Valsusa esprime la specificità di un territorio montuoso e dei suoi caratteristici vitigni: l'Avanà e il Becuet, a bacca rossa, e il Baratuciat, a bacca bianca.

Il Disciplinare (pdf 266 KB) di produzione, approvato nel 1997, identifica le seguetni tipologie:

  • Valsusa rosso
  • Valsusa Avanà
  • Valsusa Becuet
  • Valsusa Baratuciat