La lavorazione del manico di un paiolo nella bottega di un ramaio di Cuorgnè. Il paiolo in rame battuto, molto diffuso in tutto il nord Italia, è una tipica pentola per la preparazione della polenta. Il manico è ad arco ribaltabile in quanto il paiolo non va appoggiato sul fuoco ma appeso al caminetto
Cuorgnè
01/12/2012 13:00 1'35"
Daniele Grasso
Microfoni binaurali stereo SOUNDMAN OKM II-K / Registratore ZOOM H4n
Cittàmetropolitana di Torino
