Prodotti del Paniere
Maccheroncini con Asparagi di Santena delle terre del Pianalto e Toma di Lanzo
Ingredienti (dosi per 4 persone)
320 grammi di maccheroncini
600 grammi di asparagi di Santena
100 grammi di panna da cucina
300 grammi di Toma di Lanzo
sale e pepe
Procedimento
Cuocere gli Asparagi al dente in acqua salata.
Preparare una fonduta con la Toma e la panna e quando è pronta aggiungere le punte di Asparagi.
Cuocere la pasta al dente in acqua salata.
Mescolare il tutto e servire.
