Itinerari del gusto

ART ET VIN - Le Val de Suse et Sangone


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Viticulture héroïque, abbayes millénaires et anciennes chapelles de montagne

Lieux d’art accessibles tout au long de l’année selon les horaires : Abbaye de la Novalaise; cappella del conte (San Giorio)
Lieux d’art visitables en utilisant l’application Chiese a porte aperte (églises portes ouvertes) : chapelle Sant'Andrea Ramats (Chiomonte); les chapelles de Bardonecchia (San Sisto à Melezet, Notre Dame du Coignet à Les Arnauds); chapelle de San Sebastiano (Giaveno)

Pendant des siècles route de transit pour les armées, les pèlerins et les commerçants, la Valle di Susa (Val de Suse) a conservé une admirable collection de biens historiques et artistiques et des traces surprenantes de culture matérielle. Le long de l’itinéraire, vous pourrez apprécier de charmants centres historiques, des villages alpins typiques et des fortifications complexes comme le Fort d’Exilles, l’Abbaye millénaire de Novalesa (Abbaye de la Novalaise), l’imposante Sacra di San Michele (abbaye Saint-Michel-de-la-Cluse) et la Precettoria di Sant’Antonio di Ranverso (la Commanderie de Saint-Antoine de Ranvers).

De ces lieux, tous liés à la production du vin, celui qui s’est le plus distingué dans la culture de la vigne est l’Abbaye de la Novalaise. On en a des témoignages déjà dans le Testament d’Abbon, fondateur de l’Abbaye de la Novalaise au début du VIIIe siècle. L’actuelle abbatiale date de 1715, mais certains aspects de l’église médiévale sont conservés dans le presbyterium, comme par exemple quelques fresques qui remontent au XIIe siècle et celles du XVe siècle attribuées à Antoine de Lohny. Il y a également quatre petits oratoires comportant un seul vaisseau avec abside unique dédiés à sainte Marie, saint Michel, saint Sauveur et saint Eldrade, construits en réutilisant en partie les structures médiévales primitives du début du XIe siècle. Ces deux derniers, San Salvatore et Sant’Eldrado, conservent encore les caractéristiques typiques de l’architecture romane, avec des arcs suspendus, des fenêtres à lancette unique et des pilastres qui soulignent les maçonneries latérales et de l’abside. La chapelle Sant’Eldrado abrite un cycle de fresques parmi les plus précieux réalisés au premier siècle après l’An Mille, représentant des histoires de la vie de saint Eldrade et de saint Nicolas.

Parmi les nombreux joyaux artistiques gérés par le centre culturel diocésain de Suse, il convient de mentionner la cappella del Conte à San Giorio, bâtie en 1328 à la demande du châtelain Lorenzetto Bertrandi. Sur les murs extérieurs on décèle encore quelques fragments de fresques représentant l’Adoration des Mages et saint Christophe. À l’intérieur de ce petit espace du XIVe siècle, il y a un des exemples les plus complets de peinture du Trecento que l’on peut admirer dans le Piémont.
En remontant la vallée, on peut admirer dans la commune de Giaglione les fresques extérieures de l’église Santo Stefano, un chef-d’œuvre du gothique tardif réalisé à la fin du XVe siècle par Bartolomeo et Sebastiano Serra, représentant Les Vices et les Vertus, un des exemples les plus complets de de septénaire dans tout l’arc alpin.

Nous nous dirigeons maintenant vers Chiomonte, plus précisément dans le hameau Ramats, et nous rencontrons la chapelle Sant’Andrea, près de la plus vieille vigne cultivée sur ce territoire. Le Maître de Ramats, proche du style de Bartolomeo et Sebastiano Serra, peignit à la fin du XVe siècle les Histoires de saint André dans le presbyterium et une Annonciation sur l’arc sacré. On relève le style populaire fort, qui rappelle la culture de Giacomo Jaquerio à Ranverso, mais qui annonce clairement le langage Renaissance. La présence d’une vigne à quelques mètres de l’édifice permet aux visiteurs et aux passionnés de combiner la visite des vignobles, la dégustation et la visite de l’église.

Plus en amont se trouvent d'autres chapelles du quinzième siècle. Juste au bord des pistes de ski nous trouvons la chapelle Notre-Dame du Coignet au hameau Les Arnauds, près de Bardonecchia. Les peintures qui recouvrent presque entièrement l’intérieur et le mur d’entrée, réalisées par trois artistes anonymes entre 1496 et les premières décennies du XVIe siècle, font de cet édifice un des plus intéressants de tout le Val de Suse.

En amont de Bardonecchia, là où commence le bois, nous rencontrons la chapelle San Sisto à Melezet, un édifice du XVe siècle entièrement décoré de fresques entre 1475 et le début du XVIe siècle. Les murs intérieurs ont conservé de précieuses fresques de style gothique tardif, et le mur de l’entrée présente un imposant Jugement dernier réalisé sur le modèle de celui de Jouvenceaux.

Nous allons maintenant dans le Val Sangone, dans une zone où la viticulture tente de se tailler une nouvelle production de niche. C’est l’occasion de noter un autre joyau de la peinture tardo-médiévale récemment réhabilité, la chapelle San Sebastiano à Giaveno, décorée de fresques par Bartolomeo et Sebastiano Serra dans les dernières années du XVe siècle. Cet édifice, qui se dresse à l’orée du territoire de la commune, a été agrandi au XVIIIe siècle en partant de son plan du XVe siècle. Une habile restauration a mis au jour les fresques de l’atelier des Serra réalisées dans la zone du presbyterium.

Cépages cultivés : Avanà, Barbera, Becquét, Dolcetto, Neretta (noir); Baratuciat (blanc)