Paysages de vignobles et lieux de culte le long des anciennes routes de pélerinage
Lieux d'art accessibles tout au long de l’année selon les horaires : Baptistère San Giovanni Battista et l'église San Lorenzo (Settimo Vittone)
Lieux d’art accessibles en utilisant l’application Chiese a porte aperte (Églises portes ouvertes) : église Santo Stefano di Sessano (Chiaverano), église paroissiale de Vespiolla (Baldissero Canavese)
Lieux accessibles à travers des associations (Comitato San Grato di Favria Canavese) : église San Pietro vecchio (Favria); église Santa Maria di Spinerano (San Carlo Canevese)
Le Canavese (Canavais) est une région viticole importante, où le nombre de vignobles témoigne d’une passion pour le vin qui a des origines très anciennes. Dès l’époque romaine la variété de ses milieux naturels et de ses microclimats a été propice à la culture de la vigne, avec la diversification des cépages et des modes de conduite. De la plaine aux premiers contreforts des Alpes, les vignobles font partie intégrante de ces paysages, et les pergolas, autour de Carema, forment un site tout à fait unique dans le Piémont. Le Canavais offre un nombre infini de trésors historiques, artistiques et gastronomiques qui en font l’endroit idéal où pratiquer différents types de tourisme.
Si nous partons de la frontière avec la région Vallée d’Aoste, dans un paysage parsemé d’anciennes vignes de Nebbiolo cultivées sur des pentes raides, nous rencontrons le baptistère San Giovanni Battista et l’église San Lorenzo à Settimo Vittone, qui remontent à 889, au plein milieu de l’époque carolingienne, situés sur le tracé de la Via Francigena dans une zone d’une haute importance stratégique. Le complexe monumental de Settimo Vittone présente une petite église de plan rectangulaire, l’église mère de la paroisse dédiée à saint Laurent, et un baptistère octogonal, dédié à saint Jean-Baptiste, reliés par un couloir couvert. Les voûtes en berceau sont d’origine, tandis que le passage couvert qui unit les deux bâtiments ainsi que le clocher roman élancé sont plus tardifs. Les nombreux cycles picturaux à l’intérieur de l’église sont bien conservés. Ces peintures du Moyen Âge, datables entre le XIIIe et le XVIe siècles, font de ce site un des chantiers les plus ambitieux et complexes de peintures murales dans toute l’aire alpine.
Le bassin morainique est ponctué de nombreuses églises romanes, qui sont le témoignage des fréquentes commandes locales d’art et d’architecture et d’une présence assidue de pèlerins sur ce territoire. Parmi les lieux les plus anciens et les plus riches en trésors artistiques, nous pouvons citer l’église Santo Stefano de Sessano, perchée sur le promontoire qui surplombe Chiaverano, d’où l’on peut jouir d’un splendide panorama sur tout l’amphithéâtre de la Serra. L’église romane Santo Stefano date du XIe siècle. Elle a une seule nef et un clocher-porche en façade qui constitue l’entrée de l’église. L’abside à l’extérieur est scandée d’arcatures et de baies aveugles et est précédée d’une travée couverte par une voûte à croisée d’ogives. On peut admirer dans l’hémicycle absidal le cycle pictural le plus complet et ancien de tout le Canavais, datant du XIe siècle et réalisé peu après la construction de l’église.
L’église paroissiale de Vespiolla est dédiée à sainte Marie et se trouve dans la commune de Baldissero Canavese. Cette petite église construite en pleine campagne et isolée de la ville, le long de l'axe routier qui relie Castellamonte aux petits bourgs de Campo et Muriaglio, a été érigée dans une petite cour avec un porche soutenu par trois colonnes de construction récente qui précède l’entrée de la petite nef. L’abside ancienne est décorée d’un cycle de fresques dédié aux douze Apôtres, avec dans la voûte les symboles des quatre Évangélistes, et au centre le Christ entouré de la traditionnelle mandorle de gloire. Les fresques ont été réalisées dans la première moitié du XVe siècle et la critique les a attribuées à Giacomino da Ivrea.
Parmi les chefs-d’œuvre de l’art roman canavais nous pouvons inclure deux lieux empreints d’histoire, de charme et d’authenticité : l’église San Pietro vecchio à Favria et l’église Santa Maria di Spinerano à San Carlo Canavese, deux édifices qui ont gardé dans leurs architectures les lignes les plus authentiques du roman piémontais. Datant toutes deux du XIe siècle, les églises ont été décorées de fresques par de nombreux peintres au cours des siècles. Elles conservent toutes les deux dans la cuvette de l’abside deux précieux cycles réalisés par le Maître Domenico della Marca di Ancona, un peintre qui a travaillé un peu partout dans le Canavais dans la première moitié du XVe siècle.
C’est au Maître Domenico della Marca di Ancona aussi que l’on doit les fresques dans l’église Sant’Eusebio à Scarmagno, celles de l’église San Giorgio à Valperga et celles de San Sebastiano à Fontaneto Po. L’église San Pietro vecchio à Favria conserve en outre dans la nef de droite une série de fresques attribuées par la critique à Martino Spanzotti, un des plus importants artistes de la Renaissance très actif dans cette région, et notamment le cycle imposant de la Passion du Christ peint dans le jubé de San Bernardino à Ivrée.
Cépages cultivés : Nebbiolo, Barbera, Uva Rara, Bonarda, Freisa, Neretto (rouge); Erbaluce (blanc)
