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Attività produttive ed Economia turistica

Il buon pane e “Giaveno Gialla” nel settembre del capoluogo della Val Sangone

Dal buon pane della tradizione ai romanzi gialli: è un settembre scoppiettante quello che sta vivendo la Città di Giaveno, con una serie di eventi coinvolgenti patrocinati dalla Città metropolitana di Torino. 
Il profumo e il sapore del pane preparato e cotto dai panificatori artigiani di Giaveno domenica 13 settembre tornerà ad animare con passione la piazza Mautino, per la 23ª edizione della manifestazione “Giaveno Città del Buon Pane”, che  include aspetti  turistici e culturali e vede come protagonisti i panificatori e i loro prodotti: dai  pani della tradizione (micca, biove, mezzana e stirotto) riconosciuti con la DeCO-Denominazione Comunale al Grissino Stirato Torinese, dalle brioche ai biscotti, dalle focacce alla pizza. L’amministrazione comunale ha recentemente deliberato il disciplinare di produzione del Grissino stirato a mano di Giaveno DeCO. L’area di preparazione e vendita, gestita e condotta dall’Associazione Panificatori Artigiani De.C.O. di Giaveno, sarà attiva in piazza Mautino, mentre piazza Molines accoglierà il pubblico nell’atmosfera di una cascina d’altri tempi, con la trebbiatura a mano, l’esposizione dei mezzi d’epoca del gruppo Trattoristi della Val Sangone, le musiche ballabili dei “Mei che Niente”, i prodotti del territorio e uno spazio dedicato al miele e al pane. Prenderà parte alla manifestazione una delegazione del Comune di Saint Jean de Maurienne, gemellato con Giaveno, guidata dal Sindaco Philippe Rollet, che sarà accolta nel parco comunale Maria Teresa Marchini. Nel parco si festeggeranno i 140 anni di fondazione della Banda Musicale Leone XIII con il Matinée Concert, alla presenza della Società Filarmonica Almesina, della Filarmonica Borgonese, della Banda Musicale di Sangano, della Filarmonica “Giuseppe Perotto” di Villardora e del gruppo Majorettes News Shine di Giaveno. Le autorità e le bande musicali sfileranno per le vie cittadine con il pane e i grissini per raggiungere piazza Mautino, dove alle 11,30 dinanzi all’area forni e vendita si svolgerà la cerimonia del taglio e della distribuzione del grissino. Nel centro storico e lungo via Roma saranno presenti bancarelle degli hobbisti, del piccolo artigianato e della creatività e dei prodotti agroalimentari. 
A comunicare il valore e la centralità del pane quest’anno saranno “L’autunno” e “Visione”, due opere del maestro della pittura metafisica contemporanea Antonio Nunziante, riprodotte nel manifesto e nelle cartoline-ricordo della manifestazione.  Durante la giornata saranno visitabili dalle 10 alle 12,30 e dalle 14,30 alle 18 i mulini storici della Bernardina, du Detu e du Citu, con la possibilità di partecipare a passeggiate e visite guidate in partenza dall’ufficio turistico di piazza San Lorenzo 34, alle 10 per il Mulino Du Detu di Ruata Sangone e alle 15 per il Mulino du Citu e il Mulino della Bernardina in borgata Buffa. La partecipazione è libera e gratuita, e per informazioni si può chiamare il numero telefonico 011-9374053. Per la passeggiata gratuita alla scoperta della storia di Giaveno il ritrovo è invece alle 10 davanti alla Fontana del Mascherone in piazza Papa Giovanni XXIII. Per i bambini in piazza San Lorenzo, di fronte all’edificio Sacro Cuore i volontari del Distaccamento dei Vigili del Fuoco di Giaveno organizzeranno giochi, prove e attività divertenti nell’ambito di Pompierilandia. 


Per chi ama i racconti di delitti e investigazioni l’appuntamento a Giaveno è invece da venerdì 4 a venerdì 18 settembre, per la quinta edizione di Giaveno Gialla. Venerdì 4 settembre alle 20,30 nella sala consiliare di via Marchini 4 è in programma una serata di gioco investigativo ad ingresso libero, organizzata in collaborazione con il Token Club. I partecipanti sono chiamati a risolvere un caso ambientato a Giaveno, in cui si possono ritrovare luoghi, personaggi e riferimenti, incontrare testimoni, seguire piste investigative e scovare indizi, per capire chi ha ucciso il signor Calcagno nell’Albergo Val Sangone. Sabato 5 settembre in mattinata si tiene un laboratorio di scrittura condotto dalle autrici bolognesi Scilla Bonfiglioli e Oriana Ramunno, che alle 16,30 presentano i loro romanzi nella sala Specchi del Municipio. A seguire Gabriella Genisi, ideatrice del personaggio di Lolita Lobosco, che nella serie TV ha il volto di Luisa Ranieri, parla delle sue storie, che hanno appassionato i lettori e i telespettatori. Gabriella Genisi è anche la madrina della premiazione del concorso Giallo Giaveno, il cui racconto vincitore sarà pubblicato sul Giallo Mondadori, mentre gli altri finalisti compariranno in un’antologia di Impremix Edizioni. Domenica 6 settembre si prosegue con gli aperitivi con gli autori: alle 11 al Cafè delle Arti, sulla piazzetta dei Batù, Mara Rosso presenta il suo ultimo lavoro “L’ultima essenza”, mentre Marco Bernardi, giornalista di Toronews, propone il suo “La scomparsa dell’Ottocento”, ambientato a Torino nel 1976. Nel pomeriggio a partire dalle 15 si alternano nella sala Specchi alcuni degli autori dell’antologia “666 racconti del terrore”, tra cui la giavenese Ada Grassei, allieva della V elementare. A seguire Luca Ongaro, Gabriele Cantella, Fabio Rodda, Valentina Fornelli, Riccardo Landini e il duo Antani&Mascetti, i cui libri sono incentrati sulle indagini dell’investigatore privato ed ex poliziotto Marco Pavan. Il blogger e podcaster “Ombre su Torino” narra il true crime sulle principali piattaforme e parla di alcuni delitti perpetrati nella provincia torinese. Venerdì 18 settembre è invece in programma la cena con spettacolo teatrale a cura della compagnia “Ij Camolà” nella sede del Gruppo Alpini, con iscrizione obbligatoria all’ufficio turistico di piazza San Lorenzo 34, che risponde al numero telefonico 011-9374053 e all’indirizzo e-mail infoturismo@comune.giaveno.to.it  
Per ulteriori informazioni sul festival si può scrivere a giavenogialla@gmail.com e seguire i canali di Giaveno Gialla su Facebook, Instagram e Telegram e il sito https://giavenogialla.my.canva.site/  
 

Data di pubblicazione
3 Set 2026
18:55